ПРАЗДНИЧНОЕ  МЕНЮ

 

                                  Уважаемые гости!!! Кафе Эмир поздравляет Вас

                   с наступающим 2021 годом и приглашает провести

                                 новогодние  коропоративные вечера!

 

 

Шашлык на углях

Шашлык из куриного филе

Лук, зелень

Шашлык из свиной шеи

Лук, зелень

Выход: 300/10 гр.                           Цена: 425 руб.

 

Выход: 300/10 гр.                          Цена: 575 руб.

 

Свиной край на вес

Лук, зелень

Выход: 100/10 гр.            Цена за 100гр - 175 руб.

 

Шашлык из баранины

Лук, зелень

Зелень

Укроп, петрушка, кинза, лук зеленый

Семга на мангале на вес

Лимон, маслины, зелень

Выход: 250/10 гр.                          Цена: 625 руб.

 

Выход: 35гр.                                   Цена: 175 руб.

 

Выход: 100/20 гр.            Цена за 100 гр - 495 руб.

 

Люля-кебаб

Из куриного филе, лук, зелень

Люля-кебаб

Из свиной шеи, лук, зелень

Люля-кебаб

Баранина, говядина, лук, зелень

Выход: 200/10 гр.                           Цена: 375 руб.

 

Выход: 200/10 гр.                           Цена: 425 руб.

 

Выход: 200/10 гр.                          Цена: 475 руб.

 

Картофель на мангале

 

Овощи на мангале

Помидор, цукини, перец болгарский

Шампиньоны на мангале

 

Выход: 120 гр.                             Цена: 155 руб.

 

Выход: 300 гр.                              Цена: 345 руб.

 

Выход: 100 гр.                            Цена: 265 руб.

 

Холодные закуски

Цукини с сырной заправкой

Сыр, чеснок, майонез, зелень

Овощное ассорти

Огурец, помидор, перец болгарский, редис

Помидоры фаршированные грибами

Шампиньоны, яйцо, лук, майонез

Выход: 195 гр.                              Цена: 325 руб.

 

Выход: 200 гр.                               Цена: 345 руб.

 

Выход: 280 гр.                             Цена: 325 руб.

 

Рулетики земские

Ветчина, яйцо, сыр, чеснок, майонез, соус Том

Язык отварной с хреном

Язык говяжий, хрен, горошек конс, зелень

Рулетики из баклажанов

С Сыром орех греций или Овощной с Орех грецким.

Выход: 185 гр.                             Цена: 295 руб.

 

Выход: 70/20/25 гр.                      Цена: 345 руб.

 

Выход: 160/4 гр.                              Цена: 345 руб.

 

 

Грудинка по-домашнему

Гренки чесночные, зелень

Плато мясных деликатесов

Ростбиф, буженина, куриное филе

Закуска к водочке

Холодец, грудинка, огурец маринованый, горчица

Выход: 100/75/25 гр.                   Цена: 295 руб.

 

Выход: 150 гр.                               Цена: 545 руб.

 

Выход: 215/30 гр.                         Цена: 395 руб.

 

Сырное ассорти

Дор-блю, Мааздам, Мрамор, Сулугуни, орех грец, мёд

Мясное ассорти

П/К Москва, с/к Бородинская, бекон, карбонат

Разносол

Овощи соленые, чеснок маринованный, зелень

Выход: 160/45 гр.                   Цена: 475 руб.

 

Выход: 160/10 гр.                         Цена: 475 руб.

 

Выход: 375 гр.                           Цена: 415 руб.

 

Селедочка по-домашнему

Филе сельди, огурец маринованый, картофель

Маслины или оливки

Лимон, зелень

 

Рыбное ассорти

С/с семга, х/к масляная, х/к лосось, х/к кальмар

Выход: 70/205 гр.                         Цена: 395 руб.

 

Выход: 50 гр.                                Цена: 175 руб.

 

Выход: 160/25 гр.                        Цена: 545 руб.

 

Лаваш тонкий

Лаваш толстый

Батон/хлеб

Выход: 1 порция                             Цена: 30 руб.

 

Выход: 1 порция                             Цена: 40 руб.

 

Выход: 25 гр.                                Цена: 5руб.

 

Соусы в ассортименте

Наршараб, Тайский, Кисло-Сладкий, Сырный, Экзот.

Соусы в ассортименте

Шашлычный,  Тар-тар, Том

Выход: 25 гр.                                Цена: 75 руб.

 

Выход: 50 гр.                                  Цена: 75 руб.

 

Горячие закуски

Жульен грибной

Шампиньоны, лук, сливки, сметана, сыр

Клеопатра

Грибы, ветчина, лук, сыр, сметана

Жульен куриный

Куриное филе, шампиньоны, лук, сливки, сметана,сыр

Выход: 100 гр.                                Цена: 275 руб.

 

Выход: 190 гр.                               Цена: 395 руб.

 

Выход: 100 гр.                              Цена: 275 руб.

 

Салаты

Фунчоза с овощами

Огурец свежий, перец болгарский, морковь

Принцесса

Филе куриное, грибы, огурец свежий, чернослив

Мясной

Свинина , корнишоны, яйцо, горошек

Выход: 180/55 гр.                         Цена: 395 руб.

 

Выход: 165/30 гр.                         Цена: 425 руб.

 

Выход: 165/35 гр.                         Цена: 395руб.

 

Дамский каприз

Язык говяжий, куриное филе, ветчина

Салат по-Тайски

Свиная вырезка, ананас, перец болгарский, кунжут

Цезарь с курицей

Филе куриное, салат, яйцо перепел., сыр Пармезан

Выход: 155/30 гр.                          Цена: 425 руб.

 

Выход: 175/25 гр.                         Цена: 445 руб.

 

Выход: 155/35 гр.                           Цена: 445 руб.

 

 

Жемчужина

Лосось, кальмар, крабовое мясо, икра (имитац)

Фаворит

Язык говяжий, куриное филе, грибы, ветчина

Салат из кальмара

Лосось, яблоко зеленое, яйцо, горошек, майонез

Выход: 185/30 гр.                          Цена: 445 руб.

 

Выход: 150/35 гр.                           Цена: 445 руб.

 

Выход: 160/30 гр.                          Цена: 445 руб.

 

ГОРЯЧИЕ БЛЮДА

Курица по-итальянски

Филе куриное, перец болгарский, помидор, зелень, сыр

Императрица

Куриное филе, ветчина, грибы, сыр, рис жасмин

Эмир с соусом бешамель

Филе куриное, фаршированное грибами и ветчиной

Выход: 215 гр.                                 Цена: 415 руб.

 

Выход: 170/100/20 гр.                      Цена: 445руб.

 

Выход: 190/225 гр.                        Цена: 645 руб.

 

Жаркое по-русски

Свинина, шампиньоны, овощи, сыр,зелень

Мясо по-французски

Соус клюквенный

Говядина таежная тушеная с овощами

Под сырно-чесночной шубой

Выход: 60/235 гр.                            Цена: 445 руб.

 

Выход: 180/15 гр.                           Цена: 415 руб.

 

Выход: 180 гр.                                  Цена: 475 руб.

 

Судак по -Европейски

Филе судака под сливочно-икорным соусом

Семга с овощами гриль

Гриль: Перец болгарский, цукини, лук красный

Судак по-польски

Филе судака запеченое с грибами с Польским соусом

Выход: 110/15 гр.                           Цена: 495 руб.

 

Выход: 100/105 гр.                      Цена: 545 руб.

Выход: 180/15/25 гр.                         Цена: 495 руб.

 

Картофель отварной

Картофель, масло сливочное, зелень

Картофель фри

 

Картофель по-деревенски

 

Выход: 120 гр.                         Цена: 125руб.

 

Выход: 100 гр.                           Цена: 175руб.

 

Выход: 120 гр.                          Цена: 195 руб.

 

Десерты

Пирожные в ассортименте

 

Лимон с сахаром

Лимон, сахар

Чизкейк классический

Вишня, сливки взбитые

Выход: 1 порция                         Цена: 215 руб.

 

Выход: 50/10 гр.                            Цена: 145 руб.

 

Выход: 1 порция                         Цена: 215 руб.

 

Пломбир со вкусом

Киви, клубники, шоколада

Фруктовое ассорти

Апельсин, мандарин, киви, груша, виноград

Мороженое пломбир

Шоколад, топинг шоколадный

Выход: 125 гр.                             Цена: 195 руб.

 

Выход: 1300 гр.                             Цена: 595 руб.

 

Выход: 125 гр.                               Цена: 195 руб.

 

Зелень

 

Cafe "Эмир"

кафе-эмир.рф

Cafe "Эмир"

кафе-эмир.рф

8 (831) 217-61-81

 ул. Дружаева, 4а